ドイツのクリスマスは国が止まる

ドイツのクリスマスは

スーパーマーケットは一斉に閉店してしまいますし、

レストランなどの飲食店もほとんどが休業してしまいます。

具体的には

24日の午後から25日・26日は国全体が止まるレベルでしっかり休むイメージでしょうか。

ですから、お休み前の買い出しがとてもストレスなのです。

予定していたものが買えなかったり、

買い忘れがあったりすると、

ちょっとした絶望感すら味わいます。

猫砂と猫ごはんのストックは万全

頑張っても「完璧に」など出来ないのだし、

もっと気軽に構えればいいのでしょうけれど。

おうちごはんの備忘録

今日の朝ごはん

トーストのトッピングはカッテージチーズと納豆でした。

今日の２食目のごはん

野菜ポタージュと豚ヒレのシュニッツェル

野菜ポタージュは、

野菜をざく切りにして水約150mlと共に圧力鍋に入れ、

高圧がかかってから一分で火を止めて自然減圧。

ブレンダーでピュレ―にして出来上がりです。

今日はキャベツ・白菜・かぼちゃを合わせて250g程入れて作りました。

美味しくて、かんたんに作れて、野菜もたくさん摂れるのでお気に入りです。

ゴロゴロ野菜の野菜スープも好きですが、

それは朝の定番ですので。