60代は脳の分かれ道

家事をしながら聞き流していた健康系チャンネルから、

「60代は脳の分かれ道！」

というセリフが飛び込んできました。

画面に目を向けると、

他のメディアではお見かけしない

若いお医者様のようでした。

５～6つの項目について解説なさっていらっしゃいましたが、

私はアルコールは一滴も飲まないので関係ありませんし、

ちょっと集中度を高めて聞いたのは

「食事」と「甘いもの」の2項目。

食事については、

「単品で効き目を発揮する食材は存在しない」

と

「食事に気を配っていても3年では大きな差は出ない」

などを踏まえた上で、

あえて挙げるならば、

「緑の野菜と豆類」

を取り入れるように心がけると10年後には差が出るでしょう

とのことでした。

現実的です。

甘いモノについては、

「甘い飲みモノを飲まなければ、まあ、いいでしょう」

とだけ、おっしゃってましたね。

甘いモノでも固形物については飲みモノ（液体）ほど吸収が速くないため、

飲みモノのようには血糖値が急上昇しないから

とのこと。

これもやはり現実的です。

無論、

甘いモノは食後の楽しみ程度にしておいたほうが

あらゆる面で無難ですけれどね。

おうちごはんの備忘録

今日の朝ごはん

いつもの朝ごはん。

甘いモノ

カッテージチーズのバスクチーズケーキ

まあまああっさり目のチーズケーキになりました。

今日の２食目のごはん

アボカドと豆のサラダと野菜スープ　と

きのことスモークサーモンのガーリックパスタ

きのこはエリンギとマッシュルームでした。

にんにくと一緒に鷹の爪も入れたので

ピリ辛です。