2024年 12月 31日
もし、一年のはじめに抱負を立てたならば、成功したかどうかにかかわらず、振り返って、きちんと反省することには大きな意...
2024年 12月 30日
栄養価の高さから、食の健康にこだわりたい人々には人気があるケール私もお店で量り売りされているのを見つけると数枚買っ...
2024年 12月 29日
今日は娘がお昼ごはんの担当。アジア食品店でいろいろな食材やスパイスを入手してきたようでそのうちの豆板醤と花椒とお豆...
2024年 12月 28日
抗酸化作用や抗炎症作用をはじめとし、健康効果が高いイメージのシナモンですが、肝臓にダメージを与える成分（クマリン）...
2024年 12月 27日
私が料理用に使っているドライの白ワインは酸味が気になるため娘たちが来ているうちにヴァンショーブランを作って消費して...
2024年 12月 26日
のんびり過ごそうと思っていたクリスマス一日目。手のかかる作業はしていないはずなのに、なんだか朝から忙しい一日になっ...
2024年 12月 25日
12月24日はクリスマスイブ。ドイツ語ではHeiligabendといいます。この日の典型的な料理はWürstche...
2024年 12月 24日
海外在住者には比較的あるあるのようですが、私も料理酒の代わりに辛口の白ワインを使っています。お酒を飲まないのでワイ...
2024年 12月 23日
祭日にはお店が一斉にクローズするため連休の前にはいつも結構なストレスを感じます。やはり、食料品の買い出しが大変なの...
2024年 12月 22日
NHKの番組を見ていたところ、紀元前6000年の壁画にハニーハンターが描かれていたとの情報が！はちみつは、8000...
2024年 12月 21日
北九州の事件の犯人が逮捕されましたね。報道を見ていると、被害に遭った二人の中学生のうちの男子中学生への犯罪容疑での...
2024年 12月 20日
家事がテーマのトークでひろゆきさんが「一人分の料理準備するのと二人分の料理を準備するのとかわりません」と言い切って...
2024年 12月 19日
11歳の時点で脳の成長が一時的に停止し、学習能力がリセットされてしまう。この学説は英国の心理学者ヘンリー・サイモン...
2024年 12月 18日
一年でもっとも日照時間が短いシーズンです。しかも曇り空が多い。それでも外を歩けば少しは紫外線を浴びることもできます...
2024年 12月 17日
以前からなんとなくは知っていましたが、堀江貴文さんは予防医療活動にも関わっていらっしゃいますよね。一般社団法人 予...
2024年 12月 16日
植物油を摂らない健康法もありますが、個人的には質の良いホンモノのオリーブオイルは摂ったほうがよいのではという気がし...
2024年 12月 15日
昨日から飾っているクリスマスオーナメント。白いツリーに穴が開いていて、そこに小さなデコを刺して飾るタイプのオーナメ...
2024年 12月 14日
先日、なかなか興味深いトーク動画を観ました。美容整形クリニックのお医者さんたちのトークです。テーマは「自分たちだっ...
2024年 12月 13日
12月13日は一粒万倍日です。2024年12月は13日のほかにも14日、25日、26日が一粒万倍日にあたります。一...
2024年 12月 12日
急な温度の変化で起こりうるヒートショック。いまでは注意喚起の対象となっているヒートショックですが、７～８年ほど前は...
西ヨーロッパ在住。あと数年で還暦を迎えるタイミングから始めた備忘録。黒猫さんとの穏やかな日常やひとりごはんの記録です。
ノンフライヤー(エアフライヤー）で作.. 愛用しているノンフライヤ...
4毒先生VSはちみつ先生 今日も家事をしながらアプ...
「りっつんブログ」のりっつんさん 今日は亡き夫のお誕生日。...
不可解な展開 先日、Amazonマーケ...
日本人にはリーン マス ハイパーレス.. 今日のテーマであるリーン...
ホント？ 先日読んだ雑誌に、ぺバー...
最初の”推し” 私が子どもの頃にはもちろ...
【シニアバレエ】振付を覚えるシンプル.. 小さなころに習っていたク...
返事が来ない！ さて、Amazonマーケ...
叩いて叩いて ウィーン風シュニッツェル...
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